Náplň práce
* Dohled nad kvalitou a bezpečností potravin ve výrobě
* Kontrola dodržování předpisů a interních standardů kvality
* Školení a podpora operátorů v hygieně a správných postupech
* Pravidelné audity a kontroly pracovišť, odhalování a řešení nedostatků
* Nastavování a sledování standardů kvality napříč výrobou a dokumentací
* Sledování ukazatelů kvality (KPI), identifikace problémů a návrh opatření
* Podpora zlepšování procesů a snižování rizik spojených s kvalitou a hygienou
Požadavky
- min. SŠ vzdělání
- min. 3 roky praxe v potravinářství (znalost HACCP, legislativy apod..)
- pokročilá angličtina - pro denní využití
Odpovědět na inzerát